KAI Shun Nagare Santoku 18 cm bladlängd 72 lager damasscenerstål VG 2 & 10 Dual Core blad Pakkawood gråsvart handgjord i Japan japansk kockkniv kökskniv smidd

Mästerlig smideskonst: Den smidda KAI Shun Nagare Santoku, med ett 18 cm blad med dubbla kärnor, förkroppsligar japanskt hantverk på högsta nivå. Kombinationen av VG 2 och VG 10-stål i 72 lager damaszenerstål står för oöverträffad skärpa och hållbarhet. Estetisk elegans: Det gråsvarta melerade paketkasträhandtaget och det strålande mönstret på damaszen-lagren på det högglanspolerade bladet gör denna kniv till ett imponerande konstverk som sticker ut i varje kök. Den kontinuerliga alen lovar högsta prestanda Precision och prestanda: Santoku – japansk för "tre dygder" – bemästrar skärning, tärningar och hackning med en precision som gör det till en oumbärlig följeslagare i köket. Dess mångsidighet gör det möjligt att hantera ett brett utbud av ingredienser och skärtekniker. Noggrant underhåll för långvarig kvalitet: Vården är avgörande för dess hållbarhet. Regelbunden slipning och noggrann handtvätt bevarar den felfria skärpan och det extraordinära utseendet på detta mästerligt smidda blad. KAI – symbol för excellens och design: Tilldelas German Design Award Special Mention, återspeglar KAI Shun Nagare Santoku den extraordinära innovationskraften och sofistikerade estetiken hos tillverkaren KAI, som kännetecknas av sina exklusiva köksverktyg över hela världen.