Arcos kockkniv 20 cm nitrum rostfritt stål och 200 mm blad. Professionell mångsidig matlagningskniv. Ergonomiskt polypropylenhandtag. kockkniv. Serie 2900. Färg: brun

ArcOS 2900 Kockkniv 20 cm är en robust och hygienisk kniv utformad för professionella kök och hemmakök som kräver säkerhet och prestanda. Den breda klingan i NITRUM® rostfritt stål levererar skärpa som håller länge, och den låga vikten (183 g) gör den bekväm att använda genom hela arbetspasset. Den färgkodade ergonomiska handenheten, Brun för tillagat kött, hjälper till att minska risk för korskontaminering enligt HACCP-principer och stödjer säkrare livsmedelshantering. Tillverkad i Spanien och NSF-certifierad, med ISO 9001:2015-certifiering och spanskt hälsoregistreringsnummer, är kniven anpassad för storkök, restauranger och offentlig verksamhet men fungerar lika bra i hemmaköket. Handtagen behandlade med Bactiproof Silver minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%.

Funktioner

• Brun handtagsfärg för tillagat kött
• NITRUM® rostfritt stål ger långvarig skärpa
• Vikt 183 g för lätt hantering
• Ergonomiskt handtag med färgkod enligt HACCP
• NSF-certifierad, ISO 9001:2015, spanskt hälsoregistreringsnummer

Specifikationer

Bladlängd: 200 mm. Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål. Handtag: Ergonomiskt, hygieniskt polypropen med färgkod (brun). Diskmaskinssäker: Ja. Tillverkad i Spanien. Handtagen behandlade med Bactiproof Silver som minskar förekomsten av bakterier, svamp och mögel med 99,9%. 10 års garanti mot material- och produktionsfel.

För säker hantering av tillagat kött.