Arcos 291424 serien 2900 bröd knivblad nitrum 200 mm (7,87 tum) handtag polypropylen vit färg, 18/8 rostfritt stål

Arcos 2900 Brödkniv är en tandad, vågig kniv med ett 200 mm långt blad i NITRUM® rostfritt stål och ett vitt, färgkodat handtag av polypropen. Den är avsedd för skärning av bröd och bakverk och är utformad för att hållas hygienisk och säkrare i köket genom HACCP-principer som färgkodning för olika livsmedelsgrupper. Kniven möjliggör skärning utan att krossa skorpan och passar bra i bagerier, ostdiskar och frukostbufféer. Den är diskmaskinssäker och är konstruerad för att vara välbalanserad mellan blad och handtag, vilket gör den behaglig att arbeta med under längre pass. Handtaget är ergonomiskt och tål fuktiga eller feta händer. Produkten är tillverkad i Spanien och omfattas av certifieringar som stöd för livsmedelssäkerhet och kvalitet, samt antibakteriellt skyddssystem som minskar bakterier, svamp och mögel. Den levereras med lång garanti mot material- och produktionsfel och har höga krav uppfyllda för användning i storkök och offentliga verksamheter.”

Specifikationer

• Bladlängd: 200 mm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål
• Handtag: Ergonomiskt, hygieniskt polypropen med färgkod (vit)
• Vikt: 110 g
• Diskmaskinssäker: Ja
• Tillverkad i Spanien