Zassenhaus Nakiri-kniv KYOTO, handsmidd bladstål, 18 cm

Exakta grönsaker: Nakiri-kniven KYOTO med 18 cm blad och 4,9 cm bredd är speciellt utformad för fin skärning, vägning och hackning av grönsaker och örter. Handgjord bladstål: Bladet av japanskt 440C bladstål är handsmidda, härdade och polerade, vilket garanterar exceptionell skärpa och hållbarhet. Hårmetalltråd och slipprecision: Med en hårdhet på 60 HRC och en slipvinkel på 15° ger kniven en imponerande skärprestanda och förblir permanent vass. Fint wenge-trä: Det ergonomiska handtaget av wenge-trä sitter säkert och bekvämt i handen och ger kockkniven ett varmt, högkvalitativt utseende med naturlig ådring. Attraktiv trälåda: Nakiri levereras i en högkvalitativ trälåda, vilket gör den till en speciell presentidé för matlagningsentusiaster, hobbykockar och professionella köksproffer.