UMAi Dry Premium torrålderspåsar för kött Torråldrande köttkit kylskåp Enkel hemmetod Ribeye Striploin biffar Paketet innehåller 3 påsar

Pioneerer inom torrlagring av kött - Med över 15 års erfarenhet och expertis, samt flera prisvinster, är UMAi Dry den ledande pionjären av torrlagringssäckar för kött. Vi kombinerar gamla hantverkstraditioner med modern teknik så att du kan tillaga exceptionellt biffkött hemma på bara 3 enkla steg. För Ribeye & Striploin-biff - Torrlagringspåsar speciellt designade för striploin eller ribeye-biff. Varje torrlagringspåse från UMAi Dry har en bekväm storlek på 30,5 cm x 61 cm och rymmer en generös portion av biffilè, ribeye utan ben (scotchfilé) och lårbiff som väger upp till 8,2 kg. De är en fantastisk biffpresent för alla hemmakötthantverkare. Skapa familjetraditioner - Förvandla ditt hem till det ultimata steakhuset med UMAis dry ager-påsar och imponera på dina vänner och familj med torrt åldrat nötkött som smälter i munnen — utan att spränga budgeten! Servera biff som är mjuk, saftig och smörig i konsistens samtidigt som du skapar minnen som kommer att hålla livet ut. 3 enkla steg till perfekt biff - Torklagring av nötkött hemma blir enkelt. Välj enkelt ditt kött, försegla det i den andningsbara UMAi Dry-förvaringspåsen och förvara det i kylen. Efter 28–45 dagar, trimma bort barken och grilla ditt torrlagret nötkött till perfektion. Varje kit för torrlagring innehåller steg-för-steg-instruktioner, recept och länkar till videovägledning från professionella kötthantverkare. Ingen Vakuumförpackningsmaskin? Inga problem! - UMAi’s biffsäckar är inte vakuumpåsar och behöver ingen vakuumförpackare. Använd istället försegling med nedsänkningsmetoden. När påsen är i kontakt med 80% av ytan på ditt kött, knyt fast öppningen. Påsen från UMAi med membran som är genomtränglig för fukt och syre skapar den perfekta torrlagringsmiljön som skyddar mot lukter eller förorening.