UMAi Dry Brisket benstorlek Torra ålderspåsar för kött Andningsbara membranväskor biff Hemma torr åldring i ditt kylskåp Inkluderar 3 väskor

Pionjärer inom torrköttsåldring: Med över 15 års erfarenhet och expertis, plus flera vinnarutmärkelser, är UMAi Dry banbrytande ledare inom torrköttspåsar. Vi kombinerar gammaldags hantverkstraditioner med modern teknik så att du kan förbereda exceptionellt biffkött hemma i bara 3 enkla steg. För bröst- eller benbiffar: Torråldringspåsar speciellt dimensionerade för bröst- eller benbiff. Varje torråldersväska har en bekvämt stor storlek på 40 x 71 cm och innehåller en generös bröstportion, ribeye biff med kort ben eller länd som väger upp till 20 kg. De är en kreativ gåva för alla biffälskare hemma. Skapa familjetraditioner - Förvandla ditt hem till det ultimata steakhouse med UMAis Dry Ager-väskor och imponera på dina vänner och familj med det torkade köttet som smälter i munnen utan att spendera för mycket budget! Servera mjuka, saftiga och smöriga biffar i konsistensen och skapar minnen som kommer att hålla livet ut. 3 enkla steg för att göra biffen perfekt: Åldrat nötkött hemma är enkelt. Välj bara din favorit biffskärning, försegla den i den andningsbara torra biffpåsen och torka den i kylen på ett öppet galler. Efter 28-45 dagar, skär av barken och grilla det åldrade torkade köttet perfekt. Varje torråldringskit innehåller steg-för-steg-instruktioner, recept och länkar till videovägledning av professionella kötthantverkare. Ingen vakuumförsegling? Inga problem! - UMAi biffpåsar är inte vakuumpåsar och kräver ingen vakuummaskin. Försegla istället med nedsänkningsmetod. När påsen är i kontakt med 80 % av köttytan, knyt öppningen. UMAi-väskor absorberar fukt och syregenomträngligt membran skapar den perfekta miljön för torråldring som skyddar mot lukt eller föroreningar.