SHAN ZU Filékniv 18 cm, Skarp Fiskurbeningskniv för Kött i 10Cr15Mov Japanskt Kolstål, Professionell Kökskniv med Flexibelt Blad och Ergonomiskt Pakkawood handtag

【Premium högkolstål】 Tillverkad av japanskt G5(10Cr15Mov) rostfritt stål, med en hårdhet på 62 HRC, smidd med 5 lager laminerat stål, vilket gör SHAN ZU filékniv mer hållbar, hårdare och vassare än andra köttknivar 【Utmärkt skärperfenmence】 Handvässad kant till 12° skärvinklar, har ett smalt 18 cm/7 tum blad och en skarp avsmalnande spets, som lätt kan glida längs ben och under huden när man skär kött, ben och fisk, vilket säkerställer perfekta skivor, uppnå tunna och exakta snitt 【Unik matt bladdesign】 Ytan på vår kökskniv är frostad för att skapa en unik matt yta, tillverkad med moderna och traditionella tekniker och bearbetad genom en unik process för att motstå kyla, värme, korrosion och fukt, kombinationen av mode och hållbarhet gör din matlagning roligare 【Ergonomiskt Pakkawood-handtag】 Denna japanska kockkniv är gjord med användarupplevelse i åtanke, med hög densitet, icke-expanderande och icke-sprickande Pakkawood-material, passar naturligt till formen på din hand, vilket ger ett bekvämt, fingerfärdighet och säkert grepp, förbättrar kontrollen och minskar handtrötthet under långvarig användning 【Mångsidig flexibel kniv】 Bladet på denna urbeningsfiskkniv är smalt och relativt mjukt, vilket bättre kan anpassa sig till formen på olika ingredienser, vilket gör det lättare att använda och kontrollera, möta olika skärbehov och prestera bra. Oavsett om du är en professionell kock eller en matlagningsentusiast, kommer denna fiskfilékniv att förbättra din arbetseffektivitet