Dehydrerad glukossirap 21 DE (dextrosekvivalent) Idealisk för konditorivaror: det främjar bryningen av bakade produkter, ger glans åt glasyrer, används vid framställning av sockerpasta och fruktgeléer Idealisk i glassbarer: det förhindrar bildandet av kristaller, gör glass och sorbet mjuka För att få den flytande sirapen tillsätt 20 % vatten Används i det molekylära köket för att steka från 160° till 190°
Alla butiker
- Kjell & Company
- Cookinglife
- Leksaker Plus
- Sovproffset
- Computersalg
- Actionking
- Albrekts Guld
- Babyland
- Rehcore
- Army Star
- Timarco
- Guldfynd
- Smink.se
- Zalando
- Traktormattor.se
- CyberZoo
- Outl1
- Wheelyshop
- By Benson
- Ginza
- Superdry
- Dustin
- Leksaksaffären.com
- Digibok
- Budo Fitness
- Skistart
- Vassaknivar.se
- Outdoorexperten
- Baby V
- Live it