SaporePuro Glukossirap i pulver 1,5 kg
Priser från
Amazon
Dehydrerad glukossirap 21 DE (dextrosekvivalent) Idealisk för konditorivaror: det främjar bryningen av bakade produkter, ger glans åt glasyrer, används vid framställning av sockerpasta och fruktgeléer Idealisk i glassbarer: det förhindrar bildandet av kristaller, gör glass och sorbet mjuka För att få den flytande sirapen tillsätt 20 % vatten Används i det molekylära köket för att steka från 160° till 190°
Läs mer
168,00
Beskrivning
Amazon
Dehydrerad glukossirap 21 DE (dextrosekvivalent) Idealisk för konditorivaror: det främjar bryningen av bakade produkter, ger glans åt glasyrer, används vid framställning av sockerpasta och fruktgeléer Idealisk i glassbarer: det förhindrar bildandet av kristaller, gör glass och sorbet mjuka För att få den flytande sirapen tillsätt 20 % vatten Används i det molekylära köket för att steka från 160° till 190°
Dehydrerad glukossirap 21 DE (dextrosekvivalent) Idealisk för konditorivaror: det främjar bryningen av bakade produkter, ger glans åt glasyrer, används vid framställning av sockerpasta och fruktgeléer Idealisk i glassbarer: det förhindrar bildandet av kristaller, gör glass och sorbet mjuka För att få den flytande sirapen tillsätt 20 % vatten Används i det molekylära köket för att steka från 160° till 190°
Prishistorik
Priser uppdaterades senast: