Dehydrerad glukossirap 21 DE (dextrosekvivalent) Idealisk för konditorivaror: det främjar bryningen av bakade produkter, ger glans åt glasyrer, används vid framställning av sockerpasta och fruktgeléer Idealisk i glassbarer: det förhindrar bildandet av kristaller, gör glass och sorbet mjuka För att få den flytande sirapen tillsätt 20 % vatten Används i det molekylära köket för att steka från 160° till 190°
Alla butiker
- Hobbyhallen
- Handelsavenyn
- FiskeOnline
- Traktormattor.se
- E-Wheels
- Bythjul
- Jollyroom
- Gabiona
- Beltton.se
- Vassaknivar.se
- Min lilla Sötnos
- Rivet Expert
- Scandinavian Outdoor
- EMDR Kit
- Sovproffset
- Glamazon
- FixPart
- Coffee Friend
- Joyme
- Icebug
- Beautycos
- Live it
- VitaminExpress
- EMP
- Susanna Falken Jewellery
- Amazon
- Kylvaska-specialisten
- Bright Beauty Vanity
- Hallbergs Guld
- Beijer Bygg