Portofino Fine Food Torkade Porcini Svampar Specialkvalitet 3 x 50 g

Att ge sig iväg i gryningen och lämna havet bakom sig för att nå inlandet. Liguriens skogar är en plats att upptäcka, på jakt efter smakfulla svampar. Det är därför vi nu är så skickliga på att välja ut de bästa porcini-svamparna. Specialiteter porcini-svampar består av delar av hatt och/eller stjälk med en färg som varierar mellan grädd- och hasselnötsfärg, med högst 15 % larver och högst 10 % svärtat hymenium. Idealisk som köttkrydda och ingrediens i såser. Portofino Industrie Alimentari är ett företag som i över 40 år har specialiserat sig på produktion av Pesto Genovese och produkter av ligurisk tradition. Att öppna ett produktpaket är som att öppna en dörr till Portofino, som att gå in i ett hus och ta del av dess dofter, minnen och savoir leva.