NY café cult kaffe Ecuador galapagos i 1 kg påse, hela bönor

Ursprung och plantering Galapagoööarna i Pacifiken tillhör Ecuador sedan slutet av förra århundradet. Redan 1879 importerades det första kaffet av franska kolonier och odlades på ön Chatham. Även idag producerar den nu San Cristobal utmärkt kaffe. Det unika, tropiska klimatet, tempererat av Humboldts havsström ger öens södra sida fylliga regn i början av året. I kombination med den näringsrika vulkanbasen skapar detta klimat idealiska tillväxtförhållanden för kaffeet. Dessutom är användning av bekämpningsmedel och kemiska gödselmedel förbjuden. Karaktär och smak. En full kropp och rundad smak i kombination med sin fräscha doft och behagliga smältbara syra avrundas perfekt av sin delikata chokladfärgade touch. Smaken förblir länge och är inte sämre än det världsberömda karibiska kaffet. Specialfunktioner: kaffet har en lång historia i Ecuador. Den infördes i början av 1800-talet och blev huvudexportprodukt i tidigt 200-talet. På grund av problem med dålig skörd och bearbetningsprocesser som gör det svårt för homogen kvalitet, blev kaffe från Ecuador aldrig upp i listan över kaffe av högsta kvalitet. Liksom andra kaffeodlingsländer i närheten har Ecuador idealiska förutsättningar för höjd och klimat för kaffe och därför är mycket bra kaffe att hitta.