Jämför webbutiker (1)
Butiker med andra storlekar
Kontrollerad mjölksyrajäsning: Jäsningskrukan av högkvalitativt stengods skapar idealiska förhållanden för naturlig jäsning. Perfekt för rödkål, kimchi, gurkor, bönor och andra grönsaker – för medveten kost samt vegetarianer och veganer. Säker fermenteringsstängning: fyll i grönsakerna, håll viktstenarna under sjön, fyll vattenrännan och fermentera naturligt. Den extra stora rännan förseglar pannan tillförlitligt och gör att jäsningsgaserna kan fly på ett kontrollerat sätt. Viktstenar ingår: De tvådelade viktstenarna håller fermenterad mat säkert under sjön och minskar risken för mögel. Ideal för jäsning, förvaring och naturlig konservering av grönsaker. Premiumkvalitet stengods: Fermenteringspotten bakt vid 1 250 °C har ett lack utan bly, kadmium och lukt. Robust, hållbar och lätt att rengöra. För optimalt underhåll rekommenderas att du rengör den med vatten och vinäger. Leveransens innehåll och recept: Inkluderar en jäsningsburk (10 liter), matchande lock, två halvcirkelformade viktstenar samt en detaljerad steg-för-steg-guide med receptidéer – perfekt för nybörjare och erfarna jäsningsentusiaster.