Lion Sabatier Salmon knife with air blade Ideal 30 cm Steel/Black

Perfekt för både kockar och matlagningsentusiaster: Denna laxkniv på 30 cm har ett blad med rillor och är idealisk för att skiva laxfiléer och annan fin fisk med precision Tack vare designen med rillor glider den smidigt genom skivorna utan att de fastnar på bladet och ger ett rent och följsamt snitt Den generösa längden och det specialiserade bladet gör det till det perfekta verktyget för tunna och jämna skivor, vare sig det är för vardagsmåltider eller speciella tillfällen 100 % smidd kniv: Bladet, bolstern och tången är smidda från ett stycke, vilket garanterar en perfekt balans i handen Denna 100 % smidda design erbjuder en exceptionell robusthet och utmärkt motstånd mot slitage Idéal-knivarna tillverkas i Thiers i Frankrike Ergonomiskt handtag: Handtaget på denna kniv är tillverkat av polyoximetylen, ett material som är känt för sin styrka, fuktbeständighet och hållbarhet Det har designats speciellt för att ge ett bekvämt grepp Handtagets ergonomiska design möjliggör ett precist, säkert och bekvämt arbete utan att trötta ut dig, även under långvarig användning Stål av hög kvalitet: Denna kniv är tillverkad av premiumstål: 4116 NITRO+ från Ugitech Detta rostfria stål är tillverkat i Frankrike och berikas med kväve under gjutningsprocessen i stålverket, vilket avsevärt förbättrar dess egenskaper Resultatet: förbättrad hårdhet, utmärkt skärpbeständighet och ökad korrosionsbeständighet, för en högpresterande och hållbar kniv för daglig användning Skötsel: Det rekommenderas att du rengör bladet med varmt vatten efter varje användning, och sedan torkar av kniven noggrant med en ren trasa Detta hjälper till att bevara knivens egenskaper och förhindrar att den slits ut för tidigt -