HOSHANHO 15 cm köttklyvarkniv, handsmidd slaktkniv för köttskärning, full tång kockknivar kök, utomhusmatlagning, camping, grill

【Design med dubbla blad för mångsidighet】Denna hackkniv kombinerar en exakt grönsakskniv med en robust trancherkniv. Det främre bladet är handslipat med 16° på varje sida och är lämpligt för känsliga grönsaker och kött. Det bakre bladet är slipat med en stabil 22° vinkel och underlättar benbearbetningen. En kniv, två funktioner. Optimera dina matlagningsredskap på nolltid. 【Utvalt kolstål】Vår robusta hackkniv för benhackning är tillverkad av högkvalitativt kolstål med hög kolhalt. Kolhalten kontrolleras exakt mellan 0,12 % och 0,20 %, vilket avsevärt förbättrar bladets styrka och hållbarhet. Bladhårdheten på kökskniven hackyxa för att skära kött och grönsaker når 58 ± 2 HRC och säkerställer därmed utmärkt skärpa och lång livslängd. 【Handsmidd teknik】Hackkniven för ben är handsmidd och går igenom mer än 30 noggranna processer. Genom avskräckning vid höga temperaturer förbättras vägknivens hållbarhet och slagtålighet avsevärt. Även med hårda ben kan den enkelt styras och har exceptionell robusthet. 【Ergonomiskt trähandtag】slaktkniven för köttet har ett ergonomiskt formad, behagligt grepp i valnötshandtag som förhindrar trötthet från intensiv skärning. Handtaget är förstärkt med tre nitar, vilket ger ett stabilt, halkfritt handtag och optimal stabilitet för enkel och exakt skärning. 【Daglig användning och skötsel】För att hålla kökskniven vass och vacker, skölj den med rent vatten efter varje användning och håll den torr. Undvik aggressiva rengöringsmedel som diskmaskiner för att inte skada bladet. Regelbunden slipning håller köttkniven i bästa skick. En bra kökskniv förtjänar noggrann skötsel och regelbundet underhåll.