der unsichtbare Siedepunkt: die Physik supererhitzten Flüssigkeiten: Mikrowellen, Oberflächenspannung, und explosive Thermodynamik des Siedeverzugs im Alltag

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Der unsichtbare Siedepunkt: Die Physik der supererhitzten Flüssigkeiten: Mikrowellen, Oberflächenspannung, und die explosive Thermodynamik des Siedeverzugs im Alltag

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  • 9783565378951

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