ARCOS Smidd Kockkniv Rostfritt Stål. Vass Professionell Matlagning Kniv för Skärning av Kött. Ergonomisk Polyoxymetylenhandtag och 250mm Blad. Serie Riviera. Färg Svart.

Den 250 mm Riviera-seriens kockkniv är perfekt för att skära kött tack vare dess stora storlek, skärpa och motståndskraft. Ger en precis och belönande skärning vid skivning av kött. Det kräver dock adekvat slipning för optimal prestanda i alla fall. Den har en elegant design som kombinerar subtiliteten i runda linjer, tillsammans med bekvämligheten och enkelheten i dess hantering. Precision och hållbarhet: Denna kockkniv är tillverkad med en rostfri stålpatenterad teknik av Arcos som kallas Nitrum, vilket ger ökad hållbarhet, hårdhet och hög precision vid skärning. Knivarna i Riviera-serien kännetecknas av den rundade franska stilferrulen och dess bolster, som ger säkerhet såväl som stil. Slutligen är denna kniv tillverkad med rostfria stålnitar för att säkerställa ett bättre grepp. Säkerhet och design: Handtaget är tillverkat av polyoximetylen (POM) så det är mycket motståndskraftigt mot rengöringsmedel och extrema temperaturer. Det kan rengöras med kemikalier och är lämpligt för diskmaskin. Mått: Denna vassa kniv mäter 378 mm i längd och väger 360 gram, vilket gör den till ett utmärkt verktyg för alla dina köksskärningsbehov. Bladstorlek: 250 mm | 10 tum. Arcos: Ett familjeägt företag med en hantverkstradition som sträcker sig tillbaka till 1734. Nästan tre århundraden av forskning och kontinuerlig förbättring av våra produkter gör ARCOS till en internationell referens inom knivsektorn. Från Albacete, Spanien, producerar vi 11 000 000 knivar varje år som kombinerar kunskap, design och innovation för att uppnå högsta kvalitetsstandarder. Vi distribuerar våra unika produkter i över 70 länder runt om i världen.