Arcos Riviera brödkniv smidd rostfritt stål storlek 8 tum svart färg

Vassaknivar.se

En vågad brödkniv som skär genom hård skorpa utan att krossa det mjuka brödet under — Riviera 20 cm i svart är Arcos vardagsserie i kväveberikat NITRUM®-stål. Vi gillar Riviera-serien för att den är just vad en vardagskniv ska vara: rejäl, lättskött och genomtänkt i detaljerna utan att kosta en förmögenhet. Den vågade, 20 cm långa eggen är slipad i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering. Kväve i stålet gör det hårdare och mer motståndskraftigt mot korrosion än ett vanligt rostfritt stål, vilket i praktiken betyder att eggen håller sin skärpa längre vid daglig användning. Handtaget är gjutet i POM, en teknisk plast som är betydligt tåligare mot slag, kemikalier och temperaturväxlingar än många handtag i vanlig plast eller trä, och sitter fast med rostfria nitar. Ett vanligt problem med köksknivar är bakterietillväxt i skarven mellan blad och handtag — här har Arcos löst det med Bactiproof Silver, ett antibakteriellt ytskikt som minskar bakterier, svamp och mögel med 99,9 procent. Serien är även NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet, ett mått som annars mest syns i proffskök. Den svarta versionen är den mer diskreta av de två färgerna. Efter att ha testat flera brödknivar i den här prisklassen tycker vi att Riviera sticker ut genom kombinationen av vågad egg och ett handtag som faktiskt tål köksvardagen. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Bladlängd: 20 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 245 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Låt den vågade eggen såga sig igenom brödet i stället för att pressa rakt ner — det ger renare skivor.Handdiska och torka av direkt efter användning för längsta livslängd.Förvara i ett block eller på en magnetlist, inte löst i en besticklåda där eggen kan skadas. Vanliga frågor Varför är eggen vågad och inte rak? En vågad egg biter sig fast i skorpan och glider lättare genom mjukt bröd, vilket ger jämnare skivor än en rak egg gör på samma typ av livsmedel. Hur skiljer sig NITRUM® från vanligt rostfritt stål? Kväve i legeringen ökar hårdheten och korrosionsbeständigheten, vilket gör att eggen håller skärpan längre mellan slipningarna vid normal hemmaanvändning. Kan kniven diskas i diskmaskin? POM-handtaget tål mer än många andra material, men vi rekommenderar ändå handdisk för att bladet ska hålla sig fint över tid.

Knifeo.com

En brödkniv med vågad egg som tar sig fint igenom allt från krispig baguette till mjuka fralllimpor — Arcos Riviera Brödkniv 20 cm i svart är en vardagskniv från ett spanskt knivhantverk med anor sedan 1734. Riviera-serien är Arcos svar på köksknivar som ska hålla för vardagens slit utan att krångla till det. Den 20 cm långa, vågade eggen är tillverkad i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, och tar sig igenom hård skorpa och mjukt bröd i samma rörelse utan att brödet trycks ihop. Handtaget är gjutet i POM, en teknisk plast som tål slag, kemikalier och stora temperaturväxlingar bättre än många andra handtagsmaterial, och är monterat med rostfria nitar för en stabil känsla i handen. Handtaget har också Bactiproof Silver, ett inbyggt antibakteriellt system som minskar bakterier, svamp och mögel på ytan med 99,9 procent — praktiskt eftersom en brödkniv ofta hanteras med lite kladdiga händer. Serien är dessutom NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet. Den svarta versionen är klassisk och diskret och passar i de flesta kök, från hemmakökets brödskiva till en mindre servering i ett proffskök. Vi på Knifeo har Riviera i sortimentet som en pålitlig vardagsserie — den är byggd för att användas om och om igen, och Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Bladlängd: 20 cmBladmaterial: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 245 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Låt eggen såga snarare än att pressa rakt ner, så får den vågade formen göra jobbet.Diska för hand och torka av direkt efter användning för bästa hållbarhet.Förvara i knivblock eller på magnetlist så eggen inte slår emot andra redskap. Vanliga frågor Kan brödkniven diskas i diskmaskin? Vi rekommenderar handdisk, även om POM-handtaget tål betydligt mer påfrestning än många andra material. Passar kniven till annat än bröd? Den vågade eggen fungerar även fint till tomater, mjuka bakverk och andra livsmedel med fast yta och mjukt inre. Vad innebär NITRUM®-stål i praktiken? Det är Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, framtagen för god korrosionsbeständighet och en egg som håller skärpan länge vid vardagsanvändning.

BricoInn

Arcos Riviera Series Brödkniv. Riviera-seriens brödkniv på 200 mm har ett vågigt blad och en tanddesign som är idealisk för att exakt skära brödskorpan.Den är perfekt för att skära bitar av tårta eller bröd.Den här kniven är tillverkad för att vara hårdare, hålla längre och skära med mer kraft.Den har en elegant design som kombinerar rundade linjers subtilitet med bekvämlighet och enkelhet i hanteringen.PRECISION OCH HÅLLBARHET:Denna brödkniv är tillverkad med en patenterad rostfri stålsteknik från Arcos som kallas Nitrum, vilket ger större hållbarhet, seghet och högprecisionsskärning.Riviera-seriens knivar kännetecknas av den rundade fästanordningen och förstärkningen i fransk stil, vilket ger säkerhet och stil.SÄKERHET OCH DESIGN:Handtaget är tillverkat av polyoximetylen (POM), vilket gör det mycket motståndskraftigt mot rengöringsmedel och extrema temperaturer.Den kan rengöras med kemikalier och är diskmaskinssäker.Slutligen är denna brödkniv tillverkad med nitade nitar i rostfritt stål för att säkerställa ett bättre grepp.MÅTT:Denna brödkniv mäter 323 mm i längd och väger 245 g.Bladstorlek:200 mm.– 8 tum, vilket gör den till ett utmärkt verktyg för alla dina skärbehov i köket.Arcos:Ett familjeföretag med ett hantverksarv som sträcker sig tillbaka till 1734.Nästan tre seklers forskning och kontinuerlig förbättring av våra produkter gör Arcos till en internationell referenspunkt inom knivbranschen.Från Albacete, Spanien, producerar vi 11 000 000 knivar varje år som kombinerar kunskap, design och innovation för att uppnå högsta kvalitetsstandarder.Vi distribuerar våra unika produkter i över 70 länder runt om i världen. tradeinn Bricoinn