WUSTHOF PERFORMER 20/34 cm kockkniv

Maximal kontroll, minimal friktion – Performer är kockkniven för dig som vägrar kompromissa. En kraftfull och exakt kniv för kök där prestanda är A och O.Det här är din pålitliga allroundkniv för allt från att hacka örter och tärna grönsaker till att skiva kött med kirurgisk precision. Det välvda bladet i kombination med den halksäkra Hexagon Power Grip® ger dig ett naturligt flöde och ett säkert grepp även under intensiva kökspass.Kniven är smidd i ett stycke av WÜSTHOF:s specialstål (X50CrMoV15) och förädlad med en ultrahård DLC-beläggning (Diamond-Like Carbon) – inspirerad av motorsportens krav på friktion och slitstyrka. Handtaget i glasfiberförstärkt polyamid har en unik hexagonstruktur för maximalt grepp och kontroll.Egenskaper i korthetBladlängd: 20 cmDLC-belagd yta – extremt slitstark och reptåligHårdhet: 58 HRC (kärnstål), 1650 Vickers (yta)Handtag med Hexagon Power Grip®Full tang och hel kropSlipvinkel: 29°Tillverkad i Solingen, TysklandWÜSTHOF Performer kombinerar motorsportens teknik med kökets krav på precision och hållbarhet. En serie för dig som strävar efter full kontroll – i varje rörelse.Sätt fart på din matlagning – beställ WÜSTHOF Performer Kockkniv 20 cm idag.SkötselrådKan diskas i maskin, men för att bibehålla knivens svarta finish och prestanda rekommenderas handdisk med varmt vatten och milt diskmedel.

För dig som vill skära med kraft, kontroll och stil. Performer-seriens kockkniv på 20 cm är ett förstklassigt verktyg för kök där varje rörelse räknas.Perfekt när du vill hacka lök snabbt, skiva kött exakt eller finstrimla färska örter. Den välvda bladformen gör att du kan jobba med vaggande rörelser – smidigt, säkert och effektivt.Smidd i ett stycke tyskt specialstål och belagd med DLC – en diamantliknande ytbehandling som minskar friktion, skyddar mot slitage och ger kniven sin distinkta svarta look. Handtaget är tillverkat i glasfiberförstärkt polyamid med ett unikt hexagonmönster som ger dig säkert grepp i alla situationer.Egenskaper:Bladlängd: 20 cmDLC-beläggning – reptålig och friktionsfriHårdhet: 58 HRC (kärna), 1650 Vickers (yta)Ergonomiskt Hexagon Power Grip®-handtagFull tang och hel kropSlipvinkel: 29°Tillverkad i Solingen, TysklandVarför välja Performer-serien?För att du vill ha det bästa. Performer kombinerar motorsportens precision med kökets krav på pålitlighet, kontroll och design.Redo att skära som ett proffs? Klicka hem din WÜSTHOF Performer Kockkniv 20 cm nu.SkötselrådHanddisk rekommenderas – det förlänger livslängden och bevarar knivens stilrena svarta yta.