Wüsthof Performer 23 cm dubbeltandad brödkniv, svart, stor

WÜSTHOF Performer Brödkniv 23 cm är en dubbeltandad kniv som skär enkelt genom olika typer av bröd utan att krossa eller slita. Den speciella dubbla tandningen ger ett rent, kontrollerat snitt även genom knapriga baguetter och fluffiga surdegsbröd, samt gör den lämplig för skivor av frukt med hårt skal eller stora grönsaker som pumpa. Bladet smidd i tyskt specialstål och belagt med en DLC-yta ger hög slitstyrka och låg friktion, medan handtaget i glasfiberförstärkt polyamid med Hexagon Power Grip®-mönster ger ett säkert grepp och lång hållbarhet. Performer-serien kombinerar design och precision för pålitlig kontroll i varje rörelse. Tillverkad i Solingen, Tyskland, erbjuder kniven en full längd utan kompromisser i konstruktion och funktion.

Specifikationer

• Bladlängd: 23 cm
• Dubbel tandning
• DLC-beläggning
• Hårdhet: 58 HRC (kärna), 1650 Vickers (yta)
• Hexagon Power Grip-hantel
• Full tang och hel krop; Tillverkad i Solingen, Tyskland