WÜSTHOF Classic skinkkniv 20 cm

Wüsthof Klassiska knivar övertygar med tidlös design och tillförlitlig prestanda. De är lätta att rengöra och erbjuder rätt matlagningsverktyg för alla matfans med det stora sortimentet — t.ex. denna exakta kniv med 20 cm blad för exakta snitt Stek, skinka eller fjäderfä, oavsett om det är rått eller kokt kött, delar den vassa köttkniven (trancherkniv) exakt och enkelt med det smala, fasta bladet och är också lämplig för att dela frukt med mjuk hud Det ultravassa bladet är smidd av ett stycke Wüsthof-stål, härdat till 58° Rockwell och slipas med laserbaserad slipningsprocess innan det får sitt slutliga poleringsavdrag för hand — och därmed dess extrema, långvariga skärpa En bra kniv med halkfria handtag av specialplast. De är trippelnitade med nitar i rostfritt stål, foglöst monterade och mycket hygieniska. Det ergonomiska handtaget ligger bra i handen och stöder trötthetsfri, säker skärning Denna högkvalitativa kniv för proffskocken och hobbykocken finns i många utföranden med bladlängder från 14 cm till 26 cm. En märkeskniv från ett riktigt traditionellt företag: Wüsthof – Made in Germany, smidd in Solingen