WÜSTHOF Classic kockkniv 20 cm, sammet oyster (grå)

Elegant, tidlös och stilren. Den klassiska kockkniven i Velvet Oyster kombinerar WÜSTHOF:s pålitliga prestanda med en sofistikerad färgpalett som lyfter kökets helhetsintryck. Den ergonomiska designen erbjuder precision, balans och komfort – varje dag, år efter år. Perfekt för att hacka, skiva, tärna eller finstrimla, och med en välvågd bladform som möjliggör smidig skärteknik. Tillverkad i Solingen, Tyskland, och smidd i ett stycke av tyskt X50CrMoV15-stål, härdat till 58 HRC. Handtaget i färgbeständig POM-plast i Velvet Oyster ger ett robust och hygieniskt grepp, fästs med tre nitar på en full tang-konstruktion.

Egenskaper

• Bladlängd: 20 cm
• Stål: X50CrMoV15
• Hårdhet: 58 HRC
• Full tang och hel krop
• Slipvinkel: 29°
• Färg: Velvet Oyster (ljusgrå)

Skötsel och användning

Diska alltid för hand med milt diskmedel och torka kniven direkt efter rengöring för att bevara skärpan och finishen. Undvik kontakt med hårda ytor för att förlänga livslängden.

Endast handtvätt och torkas direkt efter rengöring.