Wasabipulver 50 Gram Samarkand

Wasabipulver det är den torra formen av japansk pepparrot som vi vanligtvis hittar i form av en pasta i vår sushi eller sashimi tallrik. Den innehåller en liten blandning av senap, som förstärker den skarpa, starka och kryddiga smaken. Tillsätt bara vatten till wasabipulver för att göra din egen pasta hemma. Wasabipulver kan användas på fisk, särskilt på tonfisk och lax. Du kan också lägga till den över potatismos, ägg eller salladsdressingar. Smaken av wasabi är ganska stark först, men det är lätt att mjuka upp smaken om den blandas med en sås eller marinad. Det är ett bra alternativ att lägga till en kryddig touch till dina rätter utan att behöva använda chilipeppar eller röd paprika, och det kombinerar också underbart med krämiga såser (till exempel med majonnäs eller tillsatt till en sås för att sprida på den) för att mjuka upp dess smak. Observera att wasabipulver inte är detsamma som hon wasabi-rot (本 山葵).