Vit peppar av Phú Quiltat Hela pepparkorn för pepparkvarnen Högkvalitativ öpeppar handplockad specialitetpeppar 50 g

Mogna pepparbär handskörda och handplockade, försiktigt blötlagda och soltorkade. På så sätt utvecklar den vita peppar sin intensiva arom med den innehållande naturlig eterisk olja. Phu Quoc Peppar: Exotisk peppar från Kampotpepparregionen. Hela vita pepparkorn odlade med utsikt över Kambodjas kust i Thailands golf. Skarp peppar: Skörda först när pepparbären är röda och mogna. De vita pepparkornen är skarpare än svarta pepparkorn. Perfekt som soppkrydda, currykrydda och för asiatiska kök Rekommendationer att använda vit peppar för vitt kött eller fisk, svartpeppar för mörkt kött eller som en steakpeppar bör inte följas. Endast din smak är avgörande Vit peppar och svartpeppar utvecklar sin intensiva arom bäst nymaldad: Vietnam-peppar för pepparkvarn, handkvarn samt peppar och saltkvarn.