Victorinox Fibrox Allroundkniv 26 cm

Perfekt för att skära bakverk, kakor och bröd. Huvudegenskaper: extra vass, tandad egg, halkfritt och ergonomiskt handtag, diskmaskinssäker Tandad konditorikniv som gör dig lika effektiv hemma som professionella kockar på en restaurang Tillverkad i Schweiz Högsta kvalitet: Produkterna från det schweiziska företaget Victorinox garanterar den högsta standarden i alla frågor och den höga kvaliteten upprätthålls kompromisslöst. Victorinox mer än 130-åriga historia kännetecknas av ett hållbart fokus: Tradition, kvalitet och innovation. Mått: Bladlängd: 26 cm, vikt: 181 g. Handtagets material: Termoplastiska elastomerer (TPE). Artikelnummer: 5.2933.26. Artikelnamn: Fibrox konditorikniv

Sharp knife in sheet steel, easy to sharpen. Ergonomic handle with non-slip properties for better grip. Long life. The knife measures 26 cm and its hardness is at 55 HrC. Is not dishwasher safe. It can withstand up to 150 degrees for a shorter period of time and 120 degrees for a longer period of time. In 1891, Karl Elsener, founder of Victorinox, delivered the first model of the later world famous swiss army knife. Later, tools and knives for professionals and quality conscious amateurs appeared on the market. The butt produced from fibrox plastic is extremely durable.