Tjock blockkniv 26 cm

Blockkniven från ErgoGrip har traditionellt använts på hackblock, vilket är anledningen till att kniven fortfarande bär namnet "blockkniv" idag. Idag, med sitt breda 26 cm långa blad, används kniven särskilt för att skära och dela större köttbitar. Kniven för perfekt hygien, eftersom det inte finns något gap vid bladutloppet. Dessutom ger det breda fingerskyddet mer säkerhet vid arbetet. En blockkniv ingår i leveransen.