The Beginner's Science of Koji and Fermentation: How Mold, Bacteria, Yeast Transform Food

Priser från
187,55

Sponsrade länkar

JäMFöR ALLA WEBBUTIKER (2)

Beskrivning

The Beginner's Science of Koji and Fermentation: How Mold, Bacteria, Yeast Transform Food

Description Beskrivning
Product Specifications Produktspecifikationer
Relaterade resultat Relaterade resultat
Next
Previous

Jämför webbutiker (2)

Sponsrade länkar · Vissa butiker betalar oss en ersättning

Sortera efter:

187,55 kr

187,55 kr

Beskrivning (0)

The Beginner's Science of Koji and Fermentation: How Mold, Bacteria, Yeast Transform Food

Produktspecifikationer

Märke Independently Published
EAN
  • 9798187790258

Independently Published

ABOUT KOJI: the Culture behind Japanese Food Production. Learn How To Make...

115,02 kr
Jämför 2 butiker 2 Butiker
(1)

Chelsea Green Publishing Co

KOJI Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold Based Fermentation

272,00 kr
Jämför 2 butiker 2 Butiker

Independently Published

Medicinal Herbs: The effects of Green Hull Black Walnut Tincture on Bacteria,...

95,83 kr
Jämför 2 butiker 2 Butiker

IntechOpen

Fermentation in the Food Industry (Food Science and Nutrition, Band 18)

1.618,68 kr
Jämför 2 butiker 2 Butiker
Utvalt Val
187,55 kr
Til butik