Silikomart AIR PLUS 11 SILIKONFORM N.16 ECLAIR 25x125 h 5 MM

Ny mikro – perforerad silikonform med glasfiber som är idealiska för bakning. Dessa innovativa former gör tack vare sin mikroperforerade struktur en jämn fördelning av värme- och fuktavgivning, tillagningstider och garanterar ett perfekt resultat. Perfekt både för söta och eleganta kreationer. De är idealiska för kakor, sålda produkter, malbete och kräftor. Formerna är non-stickbelagda och kan förberedas för både sidorna för tomma eller fyllda tortar. Temperaturområde: -40 °C +230 °C (-40°F + 446°F) Degen stannar kvar i det mikroperforerade hålrummet och tränger inte ut. Perfekt för alla typer av kakor, bakverk och de*: perfekt för bisex, kakor, malbad, flockiga strukturer, bladig och hätta. Formen kan användas på båda sidor för att förbereda murbets- eller brisédeg och fyllda kalkar. Enkel och perfekt rullning. Icke-självhäftande form.