SHAN ZU Urbeningskniv 18 cm, Damaskus Fiskkniv, Super Sharp 67 Lagers Filékniv i Japansk Stålsula, G10 handtag, Professionell Kniv för att Akära ben och Kött PRO Series

【JAPANSTÅL & EXTREM SKÄRPA】 SHAN ZU filékniv har en japansk 10Cr15MoV-stålskärna med hög hårdhet (62 HRC) och utmärkt korrosionsbeständighet. Handslipad av hantverkare till en precisionsvinkel på 12° per sida ger den extrem skärpa och långvarig skärfhållfasthet för enkel och smidig skärning 【67 LAGER ÄKTA DAMASKUSSTÅL】 Kärnan omges av 66 lager stål som viks och smids för en struktur på totalt 67 lager. Det äkta Damaskus-mönstret skapas naturligt i smidesprocessen och blir än tydligare vid polering – till skillnad från laseretsade imitationer som nöts bort. Detta ger bladet överlägsen seghet, korrosions- och rostbeständighet 【MÅNGSIDIG KÖTT- OCH FILÉKNIV】 Med en hållbar full tang-konstruktion, en bladlängd på 18 cm och en ultratunn, slank design separerar kniven enkelt kött från ben. Den flexibla och böjda spetsen hjälper dig att med hög precision skära, bena ur, putsa, flå och fjärilsskära olika sorters kött och fisk 【BEKVÄMT OCH ROBUST G10-HANDTAG】 Adopterar ett frostat G10-glasfiberhandtag som är starkare än trä, fuktbeständigt och inte deformeras. Det ergonomiskt utformade handtaget ger ett bekvämt och säkert grepp samt minskar effektivt uttröttning i handen 【ELEGANT PRESENTASK & KUNDSERVICE】 Denna mångsidiga Damaskus-fiskkniv levereras i en elegant presentask – en idealisk överraskning till jul, födelsedag, bröllop eller inflyttning. Vi erbjuder professionell kundservice och finns alltid tillgängliga för snabb hjälp