Saffran av högsta kvalitet tillverkat I Spanien (kvalitetskategori ISO 3632 2), traditionell utarbetning, fantastisk arom och smak 20g

Ren saffran från den senaste skörden. Högsta kvalitet (kategori I enligt standarden ISO 3632-2), vilket garanterar höga halter av de naturliga beståndsdelarna pikrokrocin (smak), safranal (doft) och krokosin (färg), samt en optimal fukthalt som säkerställer perfekt hållbarhet. Resultatet är en saffran av högsta kvalitet med en underbar doft, en oöverträffad smak och en intensiv röd färg. Njut av utsökt saffran hemma hos dig själv till bästa pris- och kvalitetsförhållande. Utsökt saffran, 100 % ren, handplockad och omsorgsfullt rostad enligt traditionell metod för att få fram den där så speciella doften som gör den till en av de mest uppskattade i världen. Vår saffran ger en utmärkt färg, smak och doft till din matlagning och är den perfekta ingrediensen till risrätter, paella, kött- eller fiskgrytor, såser, bakverk eller för att avnjutas i traditionella kulinariska teer. Utseende: röda saffranstrådar med subtila gula partier som motsvarar stämpelns bas, ett klassiskt kännetecken som bevisar dess äkthet. Kan innehålla vissa blomrester på grund av att produkten tillverkas helt för hand. Förpackning: genomskinlig förpackning som visar produktens kvalitet och underlättar användningen. Förvaras på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus. Det rekommenderas att krossa fibrerna i en mortel och låta det erhållna pulvret dra i den varma vätskan (vatten, mjölk, ...) utan att det kokar, i minst 20 minuter innan det tillsätts i receptet.