Sabatier Ideal Trancherkniv, 100% Smidd, 20 Cm, Blad I Rostfritt Stål Och Nitar Mässing, Idealisk För Att Skära Stekar, Lammstek Köttstycken Med Precision, Tillverkad Frankrike

Denna 20 cm långa trancherkniv är 100 % smidd med ett långt och styvt blad och används för att tranchera kött och stora stycken fågel samt kokt skinka Den är tillverkad av en enda rund stålstång och utmärker sig genom sin balans och robusthet Den handslipade eggvinkeln ger en total skärvinkel på 25 grader, för exakt och effektiv skärning Bladet av franskt rostfritt stål 4116N+ och förstärkt med kväve, kombinerar kvaliteten från en 100 % smidd tillverkningsprocess med en utmärkt hårdhet på 58–60 HRC Det svarta handtaget i polyoximetylen, som är fäst med tre nitar i mässing, är handpolerat och kombinerar ett bra grepp med utmärkt komfort Den helt smidda runda bolsterdelen och parerstången ger balans och säkerhet Skötsel: Handdisk rekommenderas för att bevara knivens egenskaper över tid -