Rund gjutjärnspanna med glasad keramisk beläggning Cocotte lock. Gourmet Tools (Vit, 22cm)

Kockar rekommenderar att du använder gjutjärnsgrytor Den naturliga smaken av maten förstärks. Den stekas och är bättre brunad i gjutjärn. De är grundläggande i köket för att göra grytor, stek, fisksoppor, bröd eller kex. .. De absorberar och sprider värmen jämnt. Förglasat gjutjärn är ett slitstarkt material, tål höga temperaturer och intensiv användning, vilket gör dem idealiska för långsamma bränningar och traditionella grytor. Mångsidig i alla värmekällor. Cocottes är mångsidiga redskap per definition, lämpliga för alla typer av spisar; vitro, gas, el, induktion och till och med elektriska ugnar. Lock med kondensationseffekt Det producerar ett dropp på maten av sin egen juice, vilket förbättrar sin naturliga smak när den kokas. Utmärkt anti-vidhäftning och naturlig matlagning. Gjutjärn ger oss utmärkt naturlig avfyrning och dess förglasade keramiska yta är super anti-klibbig och mycket lätt att rengöra och underhålla.