Romersk gryta gjutjärnsgryta med lock 28 cm emaljbeläggning, alla typer av spisar inklusive induktion, ugnssäker 250 C, brödbakning stekning, PFAS-fri, antracit

Rymlig gryta för 4–6 personer: den runda gjutjärnsgrytan på 28 cm rymmer cirka 6 liter. Här får stekar, gulasch, stora satser soppa och bröd bakat i gryta plats, och allt tillagas jämnt på spisen eller i ugnen. Gjutjärn och tungt lock: det massiva gjutjärnet lagrar värmen länge och sprider den jämnt över botten och sidorna. Det tunga gjutjärnslocket håller kvar ånga och arom, så att kött och grönsaker tillagas i egen sky och förblir saftiga även efter flera timmars långkok. Från spis till ugn: grytan fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion, gas, el och keramikhäll, och tål ugn upp till 250 °C. Bryn köttet på spisen och ställ sedan in grytan med lock i ugnen utan att byta kärl. Med en vikt på cirka 7,1 kg står den stadigt och håller temperaturen länge. Diska för hand: låt grytan svalna innan du diskar, så att emaljen inte utsätts för en temperaturchock. Diska sedan för hand med varmt vatten och en mjuk svamp och torka noga. Använd gärna redskap i trä eller silikon och undvik stålull och skursvampar. Lock och handtag är i gjutjärn och blir varma vid tillagning, så använd alltid grytlappar eller ugnsvantar. Römertopf, tradition sedan 1967 – emaljerat gjutjärn, PFAS-fritt: den släta emaljen invändigt och utvändigt behöver ingen inbränning och tål syrliga ingredienser som tomat och vin. Förpackningen innehåller en gjutjärnsgryta på 28 cm med matchande gjutjärnslock i färgen antracit.