Richardson Sheffield Kyu Santoku Couteau Noir/argenté 17,5 cm

HÖG KVALITET SANTOKUMESTER: En allskärare för köket. Skär enkelt fisk, kött och grönsaker utan att klibba tack vare kubsliningen. En fusion av japansk tradition och västerländsk teknik. Extremt hårdhet: Skinkkniven har ett blad av extremt hårt krom-molybden-vanadin-stål (Rockwell hårdhet: 55 +/-2) för särskilt lång skärbeständighet. Ett bra komplement till alla knivset. Halkfritt handtag: Knivens handtag kombinerar hantering, komfort, styrka och stabilitet och är ergonomiskt formad. Tack vare integrerat fingerskydd kan dina händer arbeta säkert och snabbt. Hög kvalitet: Extrem skärpa och hårdhet, korrosions- och rostbeständighet, lång skärbeständighet och lämplig för diskmaskinen gör denna kniv till en idealisk allroundare för asiatisk/japanska kök. Funktioner: Tål diskmaskin, rostbeständig, kulleskärning, kontinuerlig skärning, smidd, härdat rostfritt stål, extrem hårdhet (HRC 55) för lång hållbarhet.