Ranis Castello del Barone Extra Jungfruolivolja med Intensiva Aromer och Sensationell Smak från en Antik Olivsort i Achaia, Grekland 700 ml

De äldsta träden som omger Barons slott väljs ut och i kombination med våra egna olivträdgårdar ger de oss denna extra jungfruolivolja med en historia på 8 århundraden innesluten i en scharlakansröd flaska. Dess innehåll av polyfenoler klassificerar den som ett biofunktionellt livsmedel med hälsofrämjande egenskaper. Produktionen är liten med ett begränsat antal flaskor, därför rekommenderas förbeställning starkt. Den unika kombinationen av organoleptiska egenskaper är den viktigaste anledningen till att någon ska smaka på ett så utsökt exemplar av Patrini-sorten. En smak som inspirerar varje maträtt och förvandlar den till ett mästerverk. Näsan kan upptäcka aromer av färska örter och tomat. I munnen skapar kryddor och blommor en verklig sensation. Oavsett om du sautéar, rostar eller skapar en signatursalladsdressing, framhäver denna olivolja smaken i varje rätt. Dess rika toner gör den till ett gourmetval för matlagning, ringling eller som dip. Med sin behagliga, fylliga arom tillför vår olivolja mer än bara smak till dina måltider. Den förhöjer dina kulinariska upplevelser och skapar en atmosfär som är tydligt medelhavsinspirerad. Vår antika “Koutsourelia”-sort har en unik smak, samt en intensiv doft av nypressade oliver, som inte kommer att gå obemärkt förbi hos konsumenten. Bitterhet – tillsammans med fruktighet och kryddighet – är en av de positiva och fördelaktiga egenskaperna hos vår extra jungfruolivolja. Det indikerar närvaron av antioxidanter som är värdefulla för vår hälsa, såsom polyfenoler. Dess höga innehåll av totala polyfenoler överstiger gränserna enligt EU-kommissionens förordning nr 432/2012 av den 16 maj 2012, vilket ger antiinflammatoriska, kardioprotektiva och neuroprotektiva egenskaper. Våra olivlundar odlas enligt principerna för ekologiskt jordbruk och övervakas av en certifierad agent auktoriserad av TUV Hellas.