Prolongamento da vida útil das tâmaras através irradiação gama: Efeito doses de gama na qualidade sensorial e microbiana (Phoenix dactylifera)

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Prolongamento da vida útil das tâmaras através irradiação gama: Efeito doses de gama na qualidade sensorial e microbiana (Phoenix dactylifera)

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Märke Edicoes Nosso Conhecimento
EAN
  • 9786209043994

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