Planta Vera Gult linfröpulver malda Linfrön 900G

Linfrön tillhör linfamiljen (Linaceae). Det är en växt som används av människor i årtusenden och en av de första som började odlas. Lin har uppskattats sedan urminnes tider. Det var en ingrediens i maten och gav kostfiber i Egypten, Mesopotamien och Kina. Det rekommenderades också av Hippokrates, fadern av modern medicin. Linfrön förtjänade verkligen sitt latinska namn, som betyder "mest användbara". Lin kommer från Medelhavsområdet och odlas idag runt om i världen. Det som skiljer linfrön från andra växter är rikedom av essentiella fettsyror, protein, oligosackarider och kostfiber. Linfrön innehåller ett utmärkt förhållande mellan omega-3 och omega-6. Bland dem är den värdefulla alfa-linolensyran ALA, en föregångare till andra föreningar, liksom linolsyra och oljesyra. Linfrön är en av de bästa källorna till dessa föreningar. Delvis avfettade linfrön består av olja, liksom lignaner, steroler, triterpener och slem och många vitaminer (C, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, folsyra) och mineraler. Vårt linfrömjöl har en mild, nötig smak och är pulveriserad till mindre än 800 mikron. Sådant fint pulver ger din kropp tillgång till hela spektret av alla näringsingredienser. Vårt linfrömjöl mals i en tysktillverkad ultraplexkvarn - Hosokawa-Alpine - för att bevara friskheten och bra pulverisering. Du kan lägga linfrömjöl i smoothies, yoghurt, varm mjölk och bakverk för en hälsosam näringsuppgång.