Les ressources végétales et l'industrie laitière: Effet des extraits phénoliques d'Allium sativum. L sur la croissance bactéries lactiques

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Les ressources végétales et l'industrie laitière: Effet des extraits phénoliques d'Allium sativum. L sur la croissance des bactéries lactiques

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Märke Editions Universitaires Europeennes
EAN
  • 9786206727033

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