Le Parfait 1978004 Terriner 750 ml diameter 100 cm set om 6

Mått: 10 x 10,5 x 10 cm Förpackning innehåller: Material: Glas Diameter: 100 cm Kapacitet: 750 ml För att laga små rätter som behåller sin smak och kvalitet. Du kommer också att kunna njuta av alla dina läckra livsmedel när du vill dela dem. Dessa Le Parfait Super-terriner är perfekta för alla typer av rätter. Genomskinligt glas Vacker, praktisk och hållbar. Glas är det perfekta materialet för att laga alla dina recept. Varför? Hur? Du kommer snart att få reda på det. Glas: vackert på utsidan och transparent så att du kan njuta av att titta på dina läckra rätter eller kontrollera innehållet i din burk med ett ögonkast. Naturligt elegant, det är ingen tillfällighet att burken kan användas för att bevara de finaste matarna, glaset visar upp naturligt dina recept. Ett bra komplement till din interiör. Hälsosamt, rent och 100 % naturligt, glas är den mest kända förpackningen för att bevara mat. Helt neutral, det förändrar inte smaken. Lägg till dess ogenomtränglighet, vilket möjliggör perfekt, långvarig bevaring. Allt detta utgör det enda materialet som är internationellt erkänt som säkert, hållbart och neutralt. Näringstillkännagivande Dr Annie La Cuisse Chabeau: "Från en näringsmässig synvinkel har burkar fördelen att lagra mat samtidigt som den håller den praktiskt taget helt intakt. En produkt från en burk håller samma smaker och egenskaper som en färsk produkt. Var du än befinner dig i världen, när du öppnar en burk, finns alla näringsämnen och spårämnen kvar från den dag då produkten tillverkades. Naturligtvis kommer mängden C-vitamin att minskas något eftersom den är extremt ömtålig. Men ur näringsmässigt synvinkel liknar det extremt en färsk frukt eller grönsak. För att sammanfatta: använd burkar, de är bra för din hälsa! "Den är också ekologisk. Glaset är tillverkat av tre naturliga element: sand, natriumkarbonat och kalkkarbonat. Så det är det enda 100 % återvinningsbara förpackningsmaterialet och kan hålla för evigt utan att förlora sin kvalitet. Resultat: mindre energi och naturresurser används. Detta är avgörande i dag när vi behöver begränsa mängden avfall som vi producerar. Återvinning av glas gör att du kan minska ditt hushållsavfall med nästan 50 %. Dessa Le Parfait-burkar är utformade för att hålla i flera år. Och de är väldigt säkra. Burkarna behåller maximal säkerhet under hela sitt liv. Enligt hälsomyndigheterna är glas det enda materialet som inte utgör någon fara alls och har använts i mer än 3 000 år. Det är därför det säkraste av alla förpackningsmaterial. Steg 1: förbered dina Le Parfait-burkar, tvätta dem och låt dem torka utomhus (se till att du har helt rena händer). Kontrollera att dina burkar är i gott skick. Se till att ingen av ytorna på vilka du arbetar har några flisor, repor eller fläckar fastna på dem. Rengör burkarna och locken med varmt vatten och desinfektionsmedel, eller tillsätt en soppsked blekmedel för en liter vatten. Undvik att oavsiktligt slå ihop burkarna. Använd inte en metallisk eller slipande svamp för att tvätta dina burkar. Efter tvätt, skölj burkarna noggrant med varmt vatten och låt dem sedan torka i det öppna - torka inte dem. Steg 2: välj rena och färska ingredienser. Välj dina ingredienser noggrant. Ingredienserna som du har bestämt dig för att bevara måste vara helt färska, rena och lämpliga för att bevaras. Använd aldrig frysta produkter eller ingredienser, eller de som har avfrostats. När du förbereder frukten eller grönsakerna, se till att du inte tillåter att skalad mat kommer i kontakt med avfall, såsom skalning och blad. Steg 3: laga dina ingredienser. Förbered ingredienserna som du vill konservera. Grönsaker måste blekas vid behov. Med fjäderfä, måste hela interiören och insidan tas bort och måste tvättas med rinnande vatten. Håll dig till instruktionerna i ditt recept. All livsmedelsberedning måste vara kontinuerlig utan att ta en paus. Steg 4: fyll dina Le Parfait-burkar. När produkten och dess beredningsmetod tillåter fyller du burkarna med ingredienserna så varma som möjligt, även kokande. Fyll dina burkar upp till den maximala nivån som är markerad på burken, eller upp till 2 cm från fälgen. Vänta sedan några minuter för att se till att din förberedelse har satt sig korrekt, ta bort alla luftfickor om det behövs. Fyll med fler ingredienser om det behövs. Steg 5: stäng dina Le Parfait-burkar. Innan du stänger dem, se till att du använder en ny Le Parfait gummitvätt som är speciellt anpassad till din burk. Le Parfaits tillbehör är speciellt utformade för att anpassa sig till dina burkar eller terriner. Värm tvättarna innan du placerar dem på locken. Se till att burkens kant är helt ren innan du stänger den. Eventuella partiklar som fångas mellan tvättmaskinen och burken kan orsaka att ditt recept misslyckas. Stäng slutligen burken och fortsätt omedelbart till värmebehandling om receptet så krävs. Bevaringsmetoder varierar beroende på receptet. Vissa kan kräva användning av vinäger, olja eller salt som konserveringsmedel – värmebehandling kanske inte är nödvändig. Följ i alla fall receptinstruktionerna till brevet. Steg 6: termisk behandling Lägg en ren trasa i botten av din tryckkokare för att förhindra att glaset och metallen kommer i direkt kontakt med varandra. Fyll den med varmt vatten och placera den på värmekällan. Så snart vattnet börjar sjuda, sänk ner dina burkar, se till att du inte bränner dig själv. Dina burkar måste stå upp med locken upptill. Ställ upp dem, antingen mellan varandra eller använd tomma burkar utan lock. Fyll din tryckkokare med mer vatten: burkarna måste vara helt nedsänkt. Stäng tryckkokaren så att den är lufttät. Du kan börja räkna den tid som anges på receptet från det ögonblick då ventilen bryter ut från ångan. Håll dig till den angivna tiden: det garanterar att din mat bevaras utan att riskera kvalitet eller hälsa. När tiden har gått, ta bort tryckkokaren från värmekällan. Låt den svalna naturligt, utan att öppna locket. Flytta inte ventilen medan tryckkokaren kyler, och använd inte kallt vatten på tryckkokarens sidor för att kyla den: burkarna är under tryck - en plötslig temperaturförändring kan få dem att öppna. När tryckkokaren har svalnat, öppna den, ta ut dina burkar och förvara dem på en sval, torr plats, borta från ljus. Steg 7: kontrollera och fyll på dina bevarar. När burkarna har svalnat helt, se till att utrymmet inuti är som det ska vara genom att avblockera stängningssystemet. Locket måste sitta kvar på burken och får inte flyttas. För Le Parfait Superburkar och terriner, om locket inte fastnar på när stängningssystemet har avblockerats kan detta bero på felaktig fyllning – för svag eller för mycket. Ofullständig termisk behandling: för lite tid och/eller för låg temperatur. Burken är inte vattentät: det kan finnas ett flis eller fläckar på kanten eller locket. - Du har använt en tvättmaskin som är för gammal, sliten, försämrad eller en som är en olämplig modell eller format. Starta om värmebehandling med en annan tvättmaskin. För Le Parfait Familial Wiss terriner, fortsätt med samma steg men skruva loss locket. Kepsen måste fästas ordentligt på terrinen och måste kunna motstå att dras. Om locket inte sitter fast ordentligt på terrinen, starta om värmebehandling med ett nytt lock. För att bevara dina ingredienser i flera månader, blockera inte mekanismen på Le Parfait Super-burkar. Förvara dem på en sval, torr plats, ur direkt ljus. Steg 8: öppna dina burkar. Innan du öppnar burkarna, se till att utrymmet fortfarande finns där genom att fortsätta på samma sätt som steg 7. För Le Parfait Superburkar eller terrin, om locket inte sitter fast ordentligt när stängningssystemet har avblockerats, eller om du har några tvivel om bevarandetillståndet, använd inte innehållet, ens för att smaka dem. Endast vuxna ska öppna burkarna. Dra på tvättmaskinens flik på ett sådant sätt att tränga in i luften i Le Parfait Super-burk eller terrin, och locket kommer att lossna. För enklare öppning rekommenderas att du använder Le Parfait-tvättmaskindragaren speciellt utformad för detta ändamål. Höjdpunkter: väldigt få märken eller produkter kan hålla länge. Detta är särskilt sant idag, även om tekniska innovationer ökar. Le Parfaits produkter är skyldiga deras livslängd till sin enkelhet och deras trevlighet. Historiskt: Förutom att ha ett charmigt förfluten, har Le Parfait-varumärket en vacker framtid före det. Skapad i Reims vid en tidpunkt när man bevarar mat i glas var en av de få tillgängliga metoderna, Le Parfait visste hur han kunde utveckla sitt lysande varumärke. Men även vid tidpunkten för annonseringen räckte namnet inte för att skapa en marknadsnärvaro. Det var egenskaperna hos burkarna som gjorde att Le Parfait kunde hålla tidens test och få det berömmelse som aldrig har bestridits sedan. Bakgrund: Le Parfait-burkar är gjorda med passion. Föreställ dig bara att sand omvandlas till glas och den råa ingrediensen som används för att skapa Le Parfaits emblematiska tillbehör: den orange, gummibrickan. Och de 140 personer som levererar mer än 20 miljoner enheter varje år till både storbutiker och bybutiker. Det är en ökning på 50 % under de senaste tio åren! Zooma in på produkten. Fördelarna med burkar och terriner. En originalform, en design som kan identifieras av alla. Den orangea gummitätaren är symbolen för varumärket. Transparens, som en symbol för ärlighet: om du är "perfekt" har du inget att gömma dig! Mycket robust Praktiskt: lätt att hantera, inget behov av instruktioner. Något som bevarats i en Le parfait-burk är redo i en rörelse. En Le Parfait-burk är väl anpassad till vår vardag. Hälsosamt: en kvalitet för att bevara som aldrig har utmanats. Ekologisk: använder återvinningsbara material. Ekonomiskt: garanterar lång livslängd och energibesparing. Även om den är i sjuttiotalet är burken fortfarande perfekt trendig. Biologiskt: inget behov av att tillsätta salt eller konserveringsmedel - allt är naturligt! Hemlagad Deco: burkarna döljer ingenting. Överlevande: nöjet att ge och dela är trevligt för ögone...