kai Tim Mälzer Kamagata, Kockkniv, 20 cm, Rostfritt stål, 1 styck

Upptäck symbios av funktionalitet och minimalistisk design med KAI Tim Mälzer Kamagata hybridkockkniv med 20 cm bladlängd. Japanskt 4116 rostfritt stål, smidd för exceptionell hållbarhet med en rockwell-hårdhet på 56 (±1), ger en oöverträffad skärupplevelse. Utformningen av det polerade POM-handtaget, mästerligt utformat för ergonomisk och bekväm skärning, stöder enkelt arbete med exakta snitt. Perfekt för professionella kockar och ambitiösa köksentusiaster som värdesätter kvalitet och effektivitet. Hybridkockkniven kombinerar de bästa egenskaperna hos Santoku- och kockknivar i ett mångsidigt verktyg. Med sitt vassa blad och balanserade hantering möjliggör exakt skärning, hackning och krossning av alla typer av ingredienser. Det perfekta valet för kockar som uppskattar mångsidighet och effektivitet i köket. Hållbar och hållbar skärpa säkerställs genom den robusta designen och användningen av högkvalitativa material. Handtaget av polerad POM-plast säkerställer inte bara enkel hantering, utan är också vattentät, hygieniskt och särskilt lätt att rengöra. Tvätta kniven för hand Denna kniv förkroppsligar Tim Mälzers filosofi och precision av japanskt hantverk – det är mycket mer än en kockkniv. Den omisskännliga köksbullen-ikonen på handtaget visar kvalitet och ger varje kök en touch av exklusivitet.