KAI Shun Classic japansk skinkkniv 23 cm bladlängd damaskskniv 32 lager VG MAX kärna 61 (±1) HRC paketkavhandtag Tillverkad i Japan köttkniv smidd

Tradition i perfektion: KAI Shun Classic japansk skinkkniv med 23 cm bladlängd kombinerar traditionell samurajsmideskonst med modern teknik för oöverträffad skärpa. Den är tillverkad av VG-MAX kärnstål och 32 lager damaszenerstål per sida. Ergonomiskt handtag för exakt arbete: Det bekväma handtaget i svart paketträ i kombination med en kontinuerlig al, möjliggör perfekt kontroll och balans. Perfekt för exakt skärning av kött och stek, detta handtag erbjuder en exceptionell skärupplevelse. Perfekta snitt för varje delikatess: Denna skinkkniv är speciellt utformad för att skära mycket tunna skivor av skinka och andra typer av skärning. Dess längd och flexibilitet gör det möjligt att dela även större bitar exakt och enkelt. Hållbarhet och skötsel: För att bevara den smidda kniven utmärkt kvalitet rekommenderar vi att du tvättar den uteslutande för hand och torkar försiktigt. Regelbunden slipning garanterar permanent utmärkt skärprestanda. KAI — marknadsledare inom kvalitet och innovation: KAI sätter höga standarder som världsledande varumärke inom knivtillverkning av japanska knivar med ett konstant fokus på förstklassigt hantverk och innovativ teknik — 100% tillverkad i Japan