kai DM0722, Skivningskniv, 15,2 cm, Stål, 1 styck

Kai Shun Classic Tomato Kökskniv 15 Cm. Skiva enkelt tomater och mer med KAI Shun Classic Tomatkniv. Dess unika, brett åtskilda sågtänder skär igenom delikata skal rent, bevarar saftighet och integritet för perfekta sallader och smörgåsar. Utöver tomater excellerar den med mjuka frukter, mozzarella, bröd och korvar. Handgjord i Japan, dess VG-MAX stål kärna har 61 HRC hårdhet för exceptionell, långvarig skärpa, förstärkt av ett fantastiskt Damaskusmönster. Det ergonomiska D-formade pakkaträhandtaget säkerställer komfort och kontroll. En sann fusion av tradition och innovation för exakt skärning. KAI Shun Classic Tomatkniv 15 cm: Kulmen av precis skärningUpplev kulinarisk perfektion med KAI Shun Classic Tomatkniv, ett mästerligt tillverkat verktyg utformat för att förändra hur du förbereder dina ingredienser. Säg adjö till krossade tomater och ojämna snitt. Denna specialkniv är konstruerad för att glida utan ansträngning genom den delikata skinnet och det mjuka köttet på tomater, och leverera felfria, rena skivor varje gång. Dess exceptionella prestanda gör den till en oumbärlig tillgång för alla hemmakockar eller kulinariska entusiaster som värdesätter precision och kvalitet.Hemligheten bakom dess oöverträffade prestanda ligger i dess unika, tandade blad. De brett placerade tänderna penetrerar försiktigt det tuffa, vaxartade skinnet på en tomat eller en paprika utan att riva, vilket gör att det rakbladsvassa bladet följer efter med ett mjukt, rent snitt. Detta bevarar fruktens integritet och saft, och säkerställer att dina sallader, smörgåsar och garneringar ser ut och smakar absolut bäst. Utöver tomater utmärker sig denna mångsidiga kniv vid att skiva andra frukter och grönsaker med tunt skal, färsk mozzarella, crusty bröd och till och med delikat korv, vilket gör den till ett förvånansvärt anpassningsbart verktyg i ditt köksarsenal.Handgjorda i Seki, Japan, den historiska hjärtat av samurajsvärdstillverkning, är varje Shun Classic-kniv ett konstverk. Bladet är smitt av en högpresterande stål kärna, härdad till imponerande 61 HRC. Denna exceptionella hårdhet garanterar otrolig, långvarig skärpa, vilket innebär att din kniv förblir anmärkningsvärt skarp genom otaliga användningar. Denna kärna är sedan klädd med lager av mjukare stål, vilket resulterar i det karakteristiska, hisnande Damaskus-mönstret som böljar över bladet. Denna lagerbildning skapar inte bara en slående visuell effekt utan ger också hållbarhet och fläckbeständighet.Komfort och kontroll är avgörande för en bra kniv. Shun Classic Tomatkniv har ett elegant, D-format handtag tillverkat av vackert och hållbart pakkaträ. Denna ergonomiska design ger ett bekvämt och säkert grepp, vilket minskar trötthet vid långvarig användning och säkerställer maximal kontroll för precist, delikat arbete. Den lätta och perfekt balanserade konstruktionen gör att kniven känns som en naturlig förlängning av din hand. Höj ditt kökshantverk med ett verktyg som blandar uråldrig japansk tradition med modern innovation.FUNKTIONER:* Elegant tomatkniv* Handtagsmaterial: pakkaträ* Handtagslängd: 10.5 cm* Bladmaterial: stål* Bladhårdhet: 61 HRC* Bladlängd: 15 cm* Bladtjocklek: 2 mm* Bladhöjd: 2.8 cm* Total knivlängd: 26.4 cm* Vikt: 80 g. tradeinn Bricoinn

Tradition i perfektion: KAI Shun Classic japansk universalkniv med 15 cm bladlängd med tandad kant kombinerar traditionell samurajsmideskonst med modern teknik för oöverträffad skärpa. Den är tillverkad av VG-MAX kärnstål och 32 lager damaszenerstål per sida. Ergonomiskt handtag för exakt arbete: Det bekväma handtaget i svart paketträ i kombination med en kontinuerlig al, möjliggör perfekt kontroll och balans. Perfekt för exakt skärning och krävande köksarbete, detta handtag erbjuder en exceptionell skärupplevelse. Universalkniv med tandad kant – mångsidig i alla köksplatser: Denna universalkniv med sin effektiva tandade kant är idealisk för att skära bröd, tomater och hårdare livsmedel. Det 15 cm bladet ger exakta och enkla snitt, perfekt för mångsidiga uppgifter i köket. Hållbarhet och skötsel: För att bevara den smidda kniven utmärkt kvalitet rekommenderar vi att du tvättar den uteslutande för hand och torkar försiktigt. Regelbunden slipning garanterar permanent utmärkt skärprestanda. KAI — marknadsledare inom kvalitet och innovation: KAI sätter höga standarder som världsledande varumärke inom knivtillverkning av japanska knivar med ett konstant fokus på förstklassigt hantverk och innovativ teknik — 100% tillverkad i Japan