Kaffe kattkaffe Kopi Luwak Arabica (från vilda djur) som hela bönor (500 g)

Från det indonesiska ordet Kopi för kaffe och Luwak för den fläckmusang som är nödvändig för produktionen, en slapp kattart, bildas den mest exklusiva kaffeariteten i världen: Kopi Luwak! Vår kopia Luwak kommer uteslutande från vilda djur! Den stora fläcksvampen är främst på natten och får näring åt andra frukter och små insekter, men bara fruktköttet från kaffekörsbären, bönorna försvinner osmälta. Luwak matsmältningsenymer säkerställer många små krater på ytan av bönan, vilket skapar den karakteristiska smaken av Luwak-kaffeet. Bönorna samlas sedan och tvättas av lokala jordbrukare. I vårt rosteri sker en noggrann förfining av bönorna, där den perfekta aromen från bönorna kittlas i små partier med låga temperaturer. "Jordig, modig, mild, syrap, verklighetstrogen och med undertoner av djungel och choklad" (John Cleese, Monty Python) – Perfekt för kaffeälskare eller de som vill ha det