Halvfermenterat te Thailand Osmanthus Oolong 1 kg

Hängare av den kinesiska gröna teklassikern "Sweet Osmanthus" kommer att ha sin ljusa glädje av denna variant! Grunden för denna utsökta skapelse är den prestigefyllda teväxten Oolong nr 17. Oolongen har avslutats traditionellt förskjuts exakt 6 kg teet med 5 % nyplockade osmanthusblommor och förvaras i en förseglad påse i två dagar. Den komplexa smakprofilen utvecklas. Därefter siktas blommorna till stor del igen. Ingredienser: halvfermenterat te, osmanthusblommor 2-3 minuters dragtid 75° – 80° C vattentemperatur 4-5 högnade tesked/1 liter