GÜDE Solingen Snidekniv smidd, 26 cm, rökt ek, SYNCHROS, Handgjord Tyskland

Med SYNCHROS-serien från GÜDE har man utvecklat en innovativ serie som fått flera utmärkelser. En helt ny klippupplevelse har tagits fram. Kniven är smidd i ett stycke och har en innovativ handtagsdesign. Handtaget i den här serien har samma storlek på alla knivar. Tack vare det nya upphöjda handtaget ligger kniven unikt i handen. Här används ett massivt konvext trähandtag av rökt ek. Synchros synkroniserar hand och kniv Det 26 cm långa bladet behöver skötas väl. Slipning bör ske regelbundet. Skölj efter användning med varmt vatten. Torka kniven omedelbart, så är kvalitet och livslängd garanterade. Knivstål av krommolybden-vanadium med ca 58 HRC används. De rostfria bladen är mycket vassa. Den smidda snittkniven är idealisk för tunna skivor av fisk eller kött. Det används dock också för universella tillämpningar. Knivtillverkaren GÜDE från Solingen har återigen överträffat sig själv med denna serie. Innovation möter tradition och ur detta uppstår historia och perfektion. Passion från flera generationer ledde till detta mästerverk