GÜDE Solingen Avbitringskniv, stansad, 20 cm, OMIKRON, PPN

Med OMIKRON-serien från GÜDE lanseras en serie i lågprissegmentet. Det är stämplade knivar som tillverkas i flera manuella steg. Dessa knivar är av hög kvalitet och hållbarhet. Knivarna är utrustade med högkvalitativa POM-handtag och är därför idealiska för robust köksarbete. Tack vare järnhärdning får knivstålet en hårdhet på 56-57 HRC. Idealiska förhållanden för bibehållen skärpa och skärpa Den rostfria Solingen-kniven förlåter alla nybörjarmisstag och är användarvänlig. Rengör knivarna efter varje användning och torka dem direkt. Dra av kniven eller få den avdragen regelbundet. Den stickande kniven har fått sitt namn från den ven som skärs av. Vid denna typ av skärning blöder djuren innan de skärs upp. Det är därför kniven har en mycket spetsig spets. Kniven används därför främst för slakt. Den Solingen-baserade knivtillverkaren GÜDE bevisar sitt hantverkskunnande även inom lågbudgetsektorn för stämplade blad. Optimerade knivar i olika kategorier visar gång på gång att GÜDE är en av de bästa knivtillverkarna i världen.