Güde Alpha Skalkniv 9 cm svart (1701/09)

Alpha-serien erbjuder det största utbudet av modeller från varumärket GÜDE i Solingen. Den omisskännliga dubbla bollplattan är ett varumärke för GÜDE-serien. Det finpolerade svarta handtaget är tillverkat av robust Hostaform och är mycket lätt att rengöra. GÜDE är en av de sista tyska knivtillverkarna som förlitar sig på perfekt hantverk. Kniven tillverkades i upp till 55 arbetssteg på traditionellt sätt. Det optimerade ishärdade krom-vanadium-molybden-målstålet används. Solingen grönsakskniven är en liten universalkniv och används främst för att arbeta med grönsaker, frukt och örter. Det är den mest använda lilla kökskniven och är därför ett måste i varje kök. Knivarna är smidda i ett stycke och härdade till ca 58 HRC, vilket gör dem idealiska för skärning. På grund av de många manuella operationerna är avvikelserna i mätningarna minimala. Bladets längd är 9 cm Den traditionella smedjan GÜDE har tillverkat små mängder med höga kvalitetsstandarder sedan 1910. Idag är knivarna kända över hela världen för sin unika och enastående kvalitet. Priser och utmärkelser bekräftar framgången