Perfekt för användning som ersättning för socker, honung eller sylt Fungerar som prebiotika som främjar god tarmflora att växa Den har ett lägre glykemiskt index Detta vitaminliknande ämne finns i olika livsmedel, men inälvor, såsom hjärta, lever och njurar, innehåller en särskilt hög nivå Den har antiinflammatorisk, antimikrobiell verkan