Mat och dryck i kombination 1 är ett heltäckande digitalt läromedel utvecklat för mat och dryck i kombination nivå 1 enligt Gy25. Det är avsett för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar och syftar till att ge eleverna en stabil grund för att klara Skolverkets betygskriterier. Läromedlet täcker centrala delar inom ämnet och stöder smart studieteknik samt personliga inställningar, med möjligheter att lyssna på texten. Innehållet främjar förståelse för smakkombinationer från olika kulturer, grundsmaker och hur de samspelar, sensorik och sinnesupplevelser under måltiden samt hur måltiden kan skapa en helhetsupplevelse. Kunskapskontroller och övningsuppgifter finns integrerade i varje avsnitt för kontinuerlig självbedömning. Lärarmaterial i lärarlicensen innehåller facit till alla kunskapskontroller och övningsuppgifter. Dessa uppgifter och struktur stöder undervisningen och elevens lärande.
Funktioner
- Stöd för smart studieteknik
- Personliga läsinställningar
- Möjlighet att lyssna på texten
- Kunskapskontroller i varje avsnitt
- Övningsuppgifter i varje avsnitt
- Differentieringsmöjligheter
Teknisk information
- ISBN: 9789151113043
- Utgivningsdatum: 2025-02-25
- Språk: Svenska
- Utbildningsnivå: Gymnasial, Vuxenutbildning
- Författare: Josefine Gaude
- Förlag: Gleerups Utbildning AB
Prishistorik
Priser uppdaterades senast: