Descontaminação fúngica do queijo Ras utilizando algumas substâncias naturais: Isolamento e identificação de fungos, aflatoxinas, óleo cravo da índia

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Descontaminação fúngica do queijo Ras utilizando algumas substâncias naturais: Isolamento e identificação de fungos, aflatoxinas, óleo cravo da índia

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Märke Edicoes Nosso Conhecimento
EAN
  • 9786209279072

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