De Buyer Prima Matera Grytor 20 cm Med Lock DB6244-20

De Buyer Prima Matera Kastrull Extra Hög Ind 20 Cm. Förhöj din matlagning med DE BUYER Prima Matera extra hög kastrull (20 cm). Denna mångsidiga 5.7-literskastrull erbjuder exceptionell, jämn värmefördelning för felfria resultat, från delikata såser till mustiga grytor. Dess extra höga, stänkreducerande design är perfekt för stora portioner. Med en ferro-magnetisk bas för alla spishällar, inklusive induktion, och robusta, svala handtag för säker hantering. Inkluderar ett lock i rostfritt stål. Detta är professionell köksutrustning designad för kulinarisk mästerskap. DE BUYER Prima Matera Extra Hög Kastrull (20 cm) | Oöverträffad kulinarisk prestandaHöj din kulinariska konst med DE BUYER Prima Matera Extra Hög Kastrull, ett mästerverk av design och ingenjörskonst för den passionerade hemmakocken och den kräsna professionella. Denna 20 cm kastrull är mer än bara ett matlagningskärl, den är ett precisioninstrument, utformat för att ge oöverträffad kontroll och leverera felfria resultat för dina mest ambitiösa recept. Från delikata såser och krämiga risottos till voluminösa buljonger och långsamt sjudande grytor, förvandlar Prima Matera vardaglig matlagning till en verkligt exceptionell upplevelse.Hörnstenen i Prima Matera-kollektionen är dess extraordinära termiska prestanda. Tillverkad av ett material med exceptionella värmeledande egenskaper, säkerställer denna kastrull anmärkningsvärt snabb och jämn värmefördelning över hela basen och upp längs sidorna. Detta eliminerar hotspots, förhindrar att maten bränns vid och garanterar perfekt jämn tillagning varje gång. Dess otroliga responsivitet gör att du kan göra omedelbara justeringar av temperaturen, vilket ger dig den exakta kontroll som behövs för komplexa tekniker som reductionskokning, där behärskning av värmen är avgörande. Den inre ytan är hållbar, perfekt hygienisk och icke-reaktiv, vilket bevarar den rena smaken och näringskvaliteten hos dina ingredienser utan förändring.Designad med både funktion och elegans i åtanke är den extra höga kroppen på denna kastrull en betydande fördel i ett hektiskt kök. Med en generös höjd på 18 cm och en kapacitet på 5.7 liter utmärker den sig på att begränsa stänk under kraftig kokning eller bryning, vilket håller din spishäll ren. Denna voluminösa design gör den till ett idealiskt val för att förbereda stora mängder soppa, koka pasta, blanchera grönsaker eller sjuda benbuljong i timmar. I professionella grytors värld uppskattas denna specifika form för sin mångsidighet och effektivitet.En sann innovation inom traditionella köksredskap, Prima Matera-kastrullen har en speciell ferromagnetisk bas, vilket gör den helt kompatibel med alla matlagningsytor, inklusive moderna induktionshällar. Denna sömlösa integration av klassisk prestanda med modern teknik säkerställer att du kan njuta av dess överlägsna matlagningsfördelar oavsett din köksutrustning. De ergonomiska, svala handtagen, gjorda av gjutstål, är robust nitade på kroppen för ett säkert och bekvämt grepp, vilket säkerställer säker hantering även när grytan är full. Ett stilfullt och funktionellt lock i rostfritt stål ingår för att låsa in värme, fukt och smak. Denna gryta är inte bara ett verktyg, det är ett arvegods som ger tidlös elegans och professionell prestanda till ditt hem.FUNKTIONER:* Induktionskompatibel* Diameter: 20 cm (Ø bas = 22 cm)* Höjd: 18 cm* Kapacitet: 5.7 liter* Väggtjocklek: 2 mm* Vikt: 3.1 kg* Lock tillverkat av rostfritt stål* Lockhöjd: 5.7 cm* Handtag i gjutstål. tradeinn Bricoinn

Perfekt allians: Tillverkad av 90 % koppar och 10 % rostfritt stål AISI 304, kombinerar PRIMA MATERA De Buyer koppargrytan perfekt tradition och modernitet. Styrd matlagning: Den yttre kopparen ger den utmärkt värmeledningsförmåga, för perfekt kontroll av matlagningsmiljön, vilket ger exceptionella matlagningsresultat. 10 % rostfritt stål inuti mot kopparfärgning utan att förändra dess egenskaper. DESIGN: Den moderna och ergonomiska designen gör det enkelt att hantera de Buyer koppargryta för bekväm användning. Ytterdiametern är 20 cm, den användbara matlagningsytan är 22 cm. Alla brännare: Kompatibel med alla spisar, inklusive induktion, tack vare innovationen i dess speciella induktionsbotten. Den yttre poleringen av PRIMA MATERA koppargryta rekommenderas för att återfå den högkvalitativa spegeleffekten. Underhåll: Endast handtvätt och polerpasta för koppar.